Petitchef

Guacamole Obá (vegana)

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
273 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.77 (0.69€/porção)

Preparação

  • Num pilão faça uma pasta com 4 colheres de cebola, a pimenta e o alho. Reserve 2 colheres dos cubinhos de tomate e 2 colheres dos de cebola, para que sejam colocados, somente, no momento de servir.
  • Coloque a pasta pilada em um recipiente e acrescente os ingredientes na seguinte sequência: primeiramente os cubinhos de tomate, os de abacate misturando delicadamente (para que não esmague o abacate), acrescente neste momento todo o coentro, o suco de limão e tempere com o sal e a pimenta do reino.
  • Após junte todos os ingredientes, certifique-se que a mistura esteja bem incorporada. Deixe descansar por alguns minutos. No momento de servir, agregue a cebola e os tomates que foram reservados.

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C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (122g)
Calorias: 273Kcal
  • Glícidos: 4.1g
  • Gord total: 26.1g
  • Gord.sat.: 3.5g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo





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