Guacamole obá (vegana)

Ingredientes
4
Custo estimado: 2.78Euros€ (0.69€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Num pilão faça uma pasta com 4 colheres de cebola, a pimenta e o alho. Reserve 2 colheres dos cubinhos de tomate e 2 colheres dos de cebola, para que sejam colocados, somente, no momento de servir.
- Coloque a pasta pilada em um recipiente e acrescente os ingredientes na seguinte sequência: primeiramente os cubinhos de tomate, os de abacate misturando delicadamente (para que não esmague o abacate), acrescente neste momento todo o coentro, o suco de limão e tempere com o sal e a pimenta do reino.
- Após junte todos os ingredientes, certifique-se que a mistura esteja bem incorporada. Deixe descansar por alguns minutos. No momento de servir, agregue a cebola e os tomates que foram reservados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 151Kcal
- Glícidos: 4.3g
- Gord total: 12.4g
- Gord.sat.: 1.8g
- Proteínas: 2.3g
- Fibras: 5.7g
- Açúcar: 3.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (122g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Cantinho Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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