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Receita vegan
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Mingau de linhaça (vegana)
Mingau de Linhaça (vegana)
Preparação
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Deixe as sementes de linhaça de molho em 1/2 copo de água filtrada por toda a noite.
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No dia seguinte coloque tudo no liquidificador e acrescente a banana nanica, o suco de limão e canela em pó a gosto.
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Bata tudo até obter um mingau espesso e homogêneo. Despeje no prato onde será servido o mingau.
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Decore com mamão e abacate picados. Sirva imediatamente.
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