Patê de abacate (homus de abacate)
Tem gostinho de guacamole mas é o patê de abacate feito com grãos de bico. Um novo jeito de preparar seu homus (ou patê), deixando seu aperitivo colorido e mais saudável. Sirva com palitos de legumes, doritos ou acrescente em suas saladas. Uma receita rica em proteínas vegetais que não pode faltar em sua mesa. Aqui está nosso passo a passo:
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.95Euros€ (0.49€/porção)
Materiais
- 1 mixer
Preparação
Misture tudo no mixer. Tempere também.
Se a textura ficar espessa, acrescente mais sumo de limão.
Coloque numa tigela e decore com folhas de salsa e sésamo/gergelim. Bom apetite!!
Dicas e Conselhos
O tahine é uma pasta (purê) de sésamo/gergelim. Encontramos nos grandes supermercados ou lojas especializadas. Pode ser substituída por outra pasta oleaginosa ou azeite de sésamo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 106Kcal
- Glícidos: 5.4g
- Gord total: 7g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 3g
- Fibras: 3.9g
- Açúcar: 1.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (64g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
CEZAR,
21/04/2023
Receita prática, rápida. Fino sabor.
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