Petitchef

Patê de abacate com azeitonas (vegana)

Outro
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4


1 dente de alho

Sumo de 1 limão

1 colher (sobremesa) de mostarda

3 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço

Sal e pimenta a gosto

Torradas para acompanhar

Preparação

  • Descasque e lave as cebolas e o dente de alho e pique-os grosseiramente.
  • Abra os abacates ao meio, rejeite-lhes o caroço, retire-lhes a polpa com uma colher e regue-a com o sumo de limão.
  • Num liquidificador, junte as cebolas, o dente de alho, a mostarda, a polpa de abacate e as azeitonas e triture bem até obter um creme homogêneo.
  • Tempere com sal e pimenta e sirva com torradas.
C Cantinho Vegetariano


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