Paté de grão com ovo

Ingredientes

para 2 pessoas:

• 1 lata pequena de grão
• 2 dentes de alho
• salsa fresca
• 1 ovo

Preparação

• Deite a lata de grão num tacho.
• Junte os dentes de alho descascados e aqueça durante uns 5 minutos.
• Entretanto coza o ovo à parte.
• Deite o grão, os alhos e a salsa na picadora e pique até obter uma pasta.
• Descasque o ovo e pique-o com uma faca.
• Coloque o paté de grão numa taça e cubra com o ovo picado.
• Leve ao frio uma meia hora antes de servir.

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