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Ingredientes
4
1 lata de
grão de bico
cozido 500 g
1
cenoura
raspada
3
ovos
1
cebola
picada
oregãos secos picados q.b.
sal e
pimenta
q.b.
azeite q.b.
Preparação
Aloure a cebola picada no azeite, junte a cenoura raspada e mexa até murchar, acrescente o grão de bico cozido e os ovos batidos, mexa para cozinhar os ovos.
Polvilhe com oregãos e tempere com sal e pimenta a gosto.
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