Hummus ou paté de grão-de-bico

Ingredientes

• 1 frasco de grão de bico (540 g)
• 8 colheres de sopa de sementes de sésamo
• 4 colheres de sopa de crèam fraîche
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de salsa
• 1 colher de chá de cominhos
• 4 dentes de alho
• sal
• pimenta