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Sopa de batata doce com cogumelos

Isto é um prato que vos ferrou muito bem, procurar-vos -á muito sabor.

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
437 Kcal
Sopa de batata doce com cogumelos
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  • 14
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Ingredientes

2
Custo estimado: 3.97€ (1.98€/porção)

Preparação

  • Colocar as batatas num tacho cobertas com o caldo de legumes e cozinhar.
  • Saltear os cogumelos e a cebola numa frigideira. Reservar alguns cogumelos.
  • Juntar os cogumelos e a cebola às batatas, temperar com sal e pimenta e passar com a varinha.
  • Colocar novamente ao lume juntando as natas e os cogumelos reservados e deixar cozinhar mais 5 m.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 437Kcal
  • Glícidos: 75g
  • Gord total: 7.1g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 12.2g
  • Fibras: 12.3g
  • Açúcar: 20.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (668g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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