-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita vegan
-
Receitas de cogumelos vegan
-
Receitas vegan de cogumelos e legumes
-
Sopa de batata doce com cogumelos
Sopa de batata doce com cogumelos
Isto é um prato que vos ferrou muito bem, procurar-vos -á muito sabor.
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.97Euros€ (1.98€/porção)
Preparação
-
Colocar as batatas num tacho cobertas com o caldo de legumes e cozinhar.
-
Saltear os cogumelos e a cebola numa frigideira. Reservar alguns cogumelos.
-
Juntar os cogumelos e a cebola às batatas, temperar com sal e pimenta e passar com a varinha.
-
Colocar novamente ao lume juntando as natas e os cogumelos reservados e deixar cozinhar mais 5 m.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 437Kcal
-
Glícidos: 75g
-
Gord total: 7.1g
-
Gord.sat.: 3.2g
-
Proteínas: 12.2g
-
Fibras: 12.3g
-
Açúcar: 20.9g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
15
Informação nutricional para 1 dose (668g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas