Petitchef

Sopa de Mandioquinha (vegana)

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Cozinhe a mandioquinha por 15 minutos na panela de pressão.
  • Em uma panela à parte, refogue a cebola no óleo e acrescente o caldo de legumes dissolvido na água.
  • Deixe ferver e, em seguida, bata no liquidificador junto com a mandioquinha cozida.
  • Coloque a mistura numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar. Decore com a cebolinha na hora de servir.

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Comentários dos membros:

02/06/2013

Fantastic...


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