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Receita vegan
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Cozido de mandioquinha com brócolis (vegana)
Cozido de Mandioquinha com Brócolis (vegana)
Preparação
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Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o gengibre.
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Junte o brócolis e a mandioquinha e regue com o shoyu e o caldo de vegetais.
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Tampe e deixe cozinhando por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
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Coloque em uma travessa, salpique a cebolinha e sirva em seguida.
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