Falso tempurá (vegana)

Ingredientes

Para a massa:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de água gelada
• 1 colher (sopa) de maisena
• 2 colheres (café) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal

Para o recheio:

• 1 dente de alho
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de talos de salsa
• 2 colheres (sopa) de talos de brócolis
• 1 pires de repolho picado
• Sal a gosto