Petitchef

Fritada chinesa (vegana)

Outro
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 maço de brócolis

1/4 de repolho



1 colher (sopa) de óleo vegetal

Sal a gosto

Preparação

  • Retire as folhas do brócolis e ferva-as durante dois minutos em água. Corte o repolho em fatias grossas, a cenoura em fatias finas e o aipo.
  • Numa frigideira grande aqueça o óleo e junte todos os ingredientes. Mexa constantemente e deixe o fogo baixo. Cozinhe por cinco minutos e sirva com arroz.
C Cantinho Vegetariano





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