Petitchef

Rolinho à Moda Síria (vegana)

Prato Principal
6 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
658 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 51.82 (8.64€/porção)

Preparação

  • Misture o arroz, a salsa, o grão-de-bico, a canela, o sal, a pimenta e o azeite. Reserve. Retire a parte central do repolho.
  • Ponha o repolho com a parte cortada para baixo numa panela. Cubra com água quente e sal. Cozinhe até as folhas ficarem maleáveis. Separe-as com cuidado.
  • Coloque uma colher de sopa de recheio sobre cada folha e enrole. Ponha os rolinhos com a borda para baixo na panela. Polvilhe alho e sal.
  • Vire um prato sobre os rolinhos, apertando bem. Encha com água, ponha o suco de limão, tampe e cozinhe até ficarem macios.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 658Kcal
  • Glícidos: 104.1g
  • Gord total: 11.1g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 22g
  • Fibras: 33g
  • Açúcar: 30.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (465g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


C Cantinho Vegetariano

Perguntas:






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