Grão de bico com caril (ovovegetariano ou vegano)
A rapidez com que confeccionamos este prato torna-o um dos meus pratos preferidos depois de um dia cansativo. Além disso é delicioso! Faço tudo a olho, as porções são aproximadas e podem ser adaptadas a cada gosto. O grão de bico pode ser enlatado ou cozinhado previamente. Eu costumo cozer grandes quantidades e congelo em pequenas porções. Para um prato vegano, pode substituir as salsichas por nacos de soja que também fica bom.
Ingredientes
3
Custo estimado: 2.88Euros€ (0.96€/porção)