Pão sírio (vegana)

Ingredientes
2
Custo estimado: 3.9Euros€ (1.95€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Coloque a farinha em uma vasilha, abra uma cova no meio e despeje o azeite.
- Aos poucos, coloque a água, mexendo sempre com o batedor, até a massa ficar com consistência de creme de leite. Junte o coentro e as raspas de limão e mexa bem.
- Aqueça uma panquequeira até ficar bem quente, pincele com azeite e despeje cerca de 100 ml da massa. Faça uma panqueca grossa, de cerca de 20 cm de diâmetro.
- Abaixo o fogo ligeiramente e deixe o pão assar e dourar de um lado antes de virar e repetir o processo.
- Coloque em um prato, cubra com outro prato e mantenha quente enquanto utiliza o restante da mistura.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 268Kcal
- Glícidos: 11.3g
- Gord total: 19.4g
- Gord.sat.: 2.9g
- Proteínas: 4.9g
- Fibras: 10.1g
- Açúcar: 5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (243g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Cantinho Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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29/01/2014
Adorei a receita super fácil de fazer e o melhor sem fermento.