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Salada Quente de Grão-de-Bico (vegana)

Prato Principal
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
147 Kcal
Salada Quente de Grão-de-Bico (vegana)
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  • 17
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Ingredientes

5
Custo estimado: 1.71€ (0.34€/porção)

Preparação

  • Lave o grão-de-bico, coloque-o em uma panela de pressão e cubra com água.
  • Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até ficar macio. Retire, escorra a água e transfira-o para uma panela. Acrescente o tomate seco, o gengibre, o vinagre, o azeite e o sal.
  • Misture e leve ao fogo por 3 minutos, apenas para aquecer a mistura. Retire do fogo e sirva a salada ainda quente.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 147Kcal
  • Glícidos: 16.8g
  • Gord total: 6g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 9.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (120g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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C Cantinho Vegetariano

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