Salada de Espinafre e Morango (vegana)

Name: Salada de espinafre e morango (vegana)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 maço de espinafre; 1 cebola média em rodelas; 1 caixa pequena de morangos; 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de óleo de soja; 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã; 1 colher de molho inglês; 1/2 colher (chá) de páprica doce

Outro

2 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Para a salada:

1 maço de espinafre
1 cebola média em rodelas
1 caixa pequena de morangos

Para o molho:

1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo de soja
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1 colher de molho inglês
1/2 colher (chá) de páprica doce

Preparação

Limpe o espinafre, lave bem e separe as folhas . Deixe escorrer. Corte a cebola em rodelas e separe-as em anéis.
Lave os morangos, escorra bem e corte-os ao meio. Junte esses ingredientes numa saladeira.
Para o molho, junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Regue a salada com o molho. Sirva em seguida.

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