Receitas vegan de espinafre
17 receitas
Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1264 kcal
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fio...
Espinafre com grão-de-bico (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 pão amanhecido 1 colher chá de azeite de oliva 1 cabeça de alho 2 colheres chá de vinagre 1 colher sopa de páprica doce 200...
Hamburguer de tofu e espinafre (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 393 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre 1 xícara de tofu picado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de shoyu 1 dente de alho amassado...
Batata com espinafre e alho-poró (vegana)
Entrada Muito Fácil 20 min 101 kcal
Ingredientes: 1/4 de xícara de azeite 1 alho-poró cortado em rodelas finas 1/4 de xícara de nozes 1 batata grande cozida sem casca em pedaços 200 g de espinafre...
Batatas com espinafre (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados e amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta...
Salada de espinafre e morango (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de espinafre 1 cebola média em rodelas 1 caixa pequena de morangos Para o molho: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa)...
Pizza ao molho de espinafre, champinhon, azeitonas pretas e tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xicara de farinha de batata 2 xícaras de água morna 1...
Salada de gravatinha ao creme de abacate (vegana)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de farfale (gravatinha) 300 g de tomates cereja 100 g de espinafre miúdo 1 abacate maduro 10 folhas de manjericão 4 flores de abóbora Suco...
Cevada e feijão com hortelã (vegana)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Pizza grega (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 110 kcal
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de erva-doce picada 2 xícaras de espinafre cozido 1 colher (café) de sal 1 disco grande pizza 1/2...
Arroz com legumes (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Cevada e feijão com hortelã (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Sopa creme de vegetais (vegana)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 maço de escarola 1/2 maço de acelga 1 cabeça de brócolis 1 caixa de creme de soja Sal a gosto 300 ml de caldo de legumes
Pimentos recheados com legumes e quinoa
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 colher quinoa 3/4 pimentos 1 cebola pequena 200 g cogumelos laminados 1 pimento vermelho picado 1/2 choler espinafres lavados 200 g alho francês...
Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Rocambole de proteína de soja (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o rocambole: 200 g de PTS média 1 litro de água fervente 1/2 cebola picada 1/2 xícara de cheiro verde picado 1 cenoura ralada 1/2 xícara de...
Lasanha com tofu e molho de tomates (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha sem ovos Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 colheres (sopa) de alho picados 1600 g de tomate...
