Hamburguer de tofu e espinafre (vegana)

Ingredientes

• 2 xícaras de folhas de espinafre
• 1 xícara de tofu picado
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de shoyu
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• Óleo para untar