Petitchef

Hamburguer de Tofu e Espinafre (vegana)

Acompanhamento
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
390 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Lave as folhas de espinafre e leve-as ao fogo baixo para que cozinhem na própria água até ficarem macias.
  • Escorra e deixe esfriar. Esprema e pique bem.
  • Misture o espinafre, o tofu, o alho, o shoyu, a farinha de trigo e sal. Divida em oito porções.
  • Unte uma superfície lisa e as mãos com óleo e modele cada porção até obter um hambúrguer.
  • Unte uma frigideira antiaderente com óleo e aqueça em fogo alto.
  • Frite os hambúrgueres em fogo baixo até ficarem dourados dos dois lados.
  • Sirva em seguida.

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C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (404g)
Calorias: 390Kcal
  • Glícidos: 31.7g
  • Gord total: 15.2g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 24.4g
  • Fibras: 10.5g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo





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