Petitchef

Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura

Acompanhamento
15 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
Este bolo tem a particularidade de ser bastante versátil, já que é fácil de adaptar aos diferentes tamanhos de forma e ao gosto de cada um.

Ingredientes

Número de doses: 15
2 medidas de farinha com fermento

1 medida de açúcar (pode ser amarelo, branco ou mascavado)

1/2 medida de óleo de girassol

1 e 1/2 medida de líquido (pode ser sumo, leite, leite de soja com sabores...)

1 colher de sopa de fermento para cada 5 dl de farinha

1 dl = 100 ml

Materiais

A medida para uma forma redonda de 20 cm é 3 dl.

Preparação

  • Peneiram-se os ingredientes secos para uma taça grande, junta-se-lhes o óleo e o líquido. Mexe-se bem e vai ao forno a 190ºC.
  • Para a versão chocolate ou alfarroba adiciona-se 1/4 de medida de farinha de alfarroba ou chocolate em pó. Estas versões podem ser usadas para fazer bolo mármore.



Comentários dos membros:

26/05/2014

Gostei muito

19/11/2013

Muito gostoso e facil de fazer. Eu fiz mesclado, metade de chocolate e metade de baunilha. Ficou uma delicia!

05/03/2013

Delicioso, de comer e chorar por mais. faço todas as semanas

01/02/2012

:)


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