Bolo integral de cenoura com frutas

Preparação

• Pré aqueça o forno.
• Bater no liquidificador o óleo, os ovos, as cenouras e a laranja.
• Despejar esta mistura sobre os outros ingredientes e misture bem.
• Unte e enfarinhe uma forma e leve ao forno médio por 35 minutos aproximadamente.
• Deixe esfriar e corte em quadradinhos ou faça como eu, fiz uso de um cortador redondo.