Petitchef

BOLO VERDE DIET COM ORA PRO NOBIS

Sobremesa
8 porções
30 min
55 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Na vasilha da batedeira, misture a farinha e o açúcar. No liquidificador, coloque o leite, manteiga, pereskia, cenoura, as gemas e bata. Misture isto nas farinhas e bata na batedeira.
  • Lave as pás da batedeira e bata as claras em neve. Misture tudo e por último, coloque o fermento, peneirando. Misture com cuidado, sem bater. Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada. Asse por uns 20/25 minutos.
  • RECHEIO: corte o bolo ao meio, na horizontal com linha de anzol e recheie com doce de abóbora, ou outro.
  • COBERTURA: passe leite condensado e polvilhe com côco.
  • Bata as claras em neve e reserve. Acenda o forno. Bata no liquidificador, as folhas verdes, o adoçante, o leite, a margarina, as gemas e a cenoura.
  • Coloque a farinha de trigo peneirada na batedeira e junte a mistura líquida, bata até que esteja tudo bem incorporado. Misture as claras em neve delicadamente.
  • Junte o fermento e misture até que se dissolva por completo. Asse em um tabuleiro médio, untado e enfarinhado, no forno pré-aquecido (180ºC) por 20 ou 30 minutos. Experimente enfiar um palito no meio do bolo, se sair seco, já está assado.

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Perguntas:




Comentários dos membros:

21/03/2012

Viva a natureza !!!


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