Petitchef

Bolo de cenoura diet com cobertura de chocolate e bicho de pé diet

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa:

Bicho de pé diet:

Cobertura:

Cobertura:

Preparação

  • Massa:
    Bata no liquidificador os ovos e o adoçante. Acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e bata bem. Retire o creme e coloque em um recipiente. Junte a farinha e o fermento em pó aos poucos.
  • Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina light, polvilhe farinha de trigo e deposite a massa. Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.
  • Cobertura:
    Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar. Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente.
  • Bicho de pé diet:
    Bata no liquidificador o leite em pó e o leite desnatado por uns 3 minutos.
  • Coloque numa panela, misturando todos os outros ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre, com uma colher de pau, até que desgrude da panela.
  • Deixe esfriar, unte as mãos com margarina light e faça bolinhas. Passe na cobertura, coloque em forminhas e leve geladeira por 10 minutos.
  • Cobertura: Misture os dois ingredientes.

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BOLO DE CENOURA DIET COM COBERTURA DE CHOCOLATE e BICHO DE PÉ DIET, foto 1
BOLO DE CENOURA DIET COM COBERTURA DE CHOCOLATE e BICHO DE PÉ DIET, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/01/2013

Amei!


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