Bolo bicho de pé.
Ingredientes
8
Massa:
Recheio e Cobertura:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Massa:
Bata na batedeira os ovos e o açúcar, até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte a água fervente, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o achocolatado e o óleo, bata rapidamente. Por último, acrescente o bicarbonato e o fermento e misture delicadamente. - Coloque a massa em fôrma redonda untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido e asse até que espetando um garfo ou palito saia limpo.
- Recheio e Cobertura:
Misture o leite condensado, a gelatina e a margarina e leve ao ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela. Deixe amornar e misture o creme de leite. - Montagem:
Corte o bolo em três partes e umedeça cada parte com guaraná ou como preferir, eu reservei duas colheres (sopa) de leite condensado e misture com seis colheres (sopa) de água para molhar o bolo. - Empregue o recheio e acrescente os morangos picados sobre o recheio e depois cubra o bolo. Decore com morangos inteiros e raspas de chocolate.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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04/05/2012
Essa receita é o maximo estava procurando uma receita para fazer o bolo da minha mae e agora achei finalmente irei fazer essa!!!