Petitchef

Bolo gelado 3 cores

Sobremesa
8 porções
30 min
20 min
Médio
O bolo gelado é feito por camadas, ou seja, em 3 etapas.

Ingredientes

Número de doses: 8
2 latas de leite condensado

2 latas de leite normal(usar como medida a lata do leite condensado)

8 gemas( reservar as claras)

1 pacote chocolate em pó

2 pacotes de natas(bem frias)

1 pacote gelatina de morango em pó

6 colheres de sopa de açucar

Preparação

  • Num tacho em lume brando colocar 1 lata de leite condensado, 1 lata de lite normal, 4 gemas, mexer tudo muito bem até engrossar.
    Quando estiver espesso colocar numa taça grande.
  • No mesmo tacho (mas depois de lavado), também em lume brando colocar a outra lata de leite condensado, a de leite normal, 4 gemas e o pacote de chocolate em pó, novamente mexer tudo muito bem até engrossar.
    Depois de espesso colocar esta camada por cima da 1º na taça.
  • Bater em castelo as 8 claras reservadas, num recipiente à parte das claras bater também em castelo as natas, e depois de ambas batidas em catelo juntá-las num só recipiente.
    Depois de ambas misturadas, colocar as 6 colheres de açucar e envolver, por fim junta-se a gelatina de morango em pó até obter um creme de cor rosada, e depois colocar este preparado na taça por cima das outras 2 .
  • Leve ao frio até ficar consistente.
  • No que eu costumo fazer, por cima, para enfeitar, coloco pepitas de várias cores, mas quem quiser pode não optar por colocar.
    Espero que gostem.

Fotos

Bolo gelado 3 cores, foto 1Bolo gelado 3 cores, foto 2


Comentários dos membros (44):

23/11/2013

Perfect

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/06/2014

Muito delicioso

24/12/2013

Muito facil e boa

22/10/2013

Maravilhoso

31/08/2013

Pode ser feito sem a nata pq aqui a onde moro não
tem esse ingrediente

17/08/2013

Delicioso

27/07/2013

Quer delicias

19/06/2013

Uhmmm

27/03/2013

Muito bom!!

13/02/2013

Muito bom....


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