Gelado de morango
Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura3 horas
- Modo de fazer:
1º. Mousse de gelatina
1. Fazer a gelatina conforme instruções da embalagem
2. Colocar no liquidificador com leite condensado e creme de leite, bater
3. Colocar em refratário
4. Levar para gelar até firmar
2º. Glaçê
1. Bater na batedeira as claras em neve
2. Ir colocando o açúcar aos poucos
3. Acrescentar gotas de limão
4. Bater até ponto de suspiro
5. Colocar ½ caixinha de creme de leite e misturar
6. Colocar por cima da mousse de gelatina
7. Levar para gelar
Cobertura:
1. Decore com morangos a gosto
Perguntas
Título da receita
Comentários
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13/06/2012
Deve ficar mto bom,vou fazer final de semana pra meus bebes e maridao....