Gelado de mousse de limão c/calda de morango

Name: Gelado de mousse de limão c/calda de morango
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pct de gelatina de morangos; 200 gr de morangos (para 2ª. Camada); 1 lata de leite condensado; ½ xícara de chá de suco de limão; Calda de morango feita com 200 gr de morangos (cortados), 1 xic de açúcar, ½ xic de água

Sobremesa

8 porções

1 hora

20 min

Médio

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Ingredientes

1 pct de gelatina de morangos
200 gr de morangos (para 2ª. Camada)
1 lata de leite condensado
½ xícara de chá de suco de limão
Calda de morango feita com 200 gr de morangos (cortados), 1 xic de açúcar, ½ xic de água

Preparação

CALDA DE MORANGO:

levar os ingredientes ao fogo, mexa de vez em quando até engrossar e secar um pouco a calda. Deixe esfriar para utilizar

MOUSSE DE LIMÃO:

Bater no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até engrossar

MONTAGEM:

1ª. CAMADA:

1. 1 pct de gelatina de morango (feita conforme instruções da embalagem)
2. Coloque em um refratário e leve para gelar até firmar

2ª. Camada:

1. Morangos cortados ao meio
2. Coloque por cima da camada de gelatina já firme

3.a Camada Mouse de limão

1. Bater no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até engrossar
2. Colocar por cima dos morangos

4ª. Camada cobertura

1. Coloque a calda de morangos (fria) por cima da mousse de limão
2. Leve pra gelar
3. sirva

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Fotos

Gelado de mousse de limão c/calda de morango

Gelado de mousse de limão c/calda de morango - foto 2

Perguntas:

Comentários dos membros:

31/10/2013

Achei uma delicia eu sempre faço em casa gelatina com leite condençado e essa que vai uma musse entao deve ficar mas gostoso ainda

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30/10/2013

Tem muito bom aspecto, tenho de esperimentae

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30/10/2013

Amei!!!!! deliciosa!

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30/10/2013

Farei no NATAL, mas colocarei corante alimentício na mousse de limão para ficar mais verde. Será uma perfeita sobremesa nas cores tradicionais do NATAL- verde e vermelho

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21/01/2013

Adorei, muito bom oq eu nunca espera-se q fosse ser
!!

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19/01/2013

Delicia

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20/11/2012

Que delicia vou fazer.

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04/08/2012

NAO RENDE MUITO