Mousse de morango

Name: Mousse de morango
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de morangos; Uma lata de leite condensado; 4 claras; 4 sopa safra de açúcar

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Sobremesa

Muito Fácil

17 min

275 Kcal

Ingredientes

500 g de morangos
Uma lata de leite condensado
4 claras
4 sopa safra de açúcar

Custo estimado: 6.12€ (1.53€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura2 min

Organize, lavar e secar os morangos, reduzir pela metade los e jogá-los no liquidificador.
Adicione o leite condensado, ligar e deixar bater até ficar homogêneo.
Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até ficar firme e sempre.
Em seguida, adicione a mistura de morango e misture delicadamente.
Despeje a mistura acima em uma tigela grande ou dividir em taças individuais.
Vire o freezer por 40 minutos.
Retire e sirva decorado a gosto.