Petitchef

Mousse de morangos

Sobremesa
5 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
630 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
500 g Morangos

400 ml Natas

50 g Açúcar em pó

1 lata de Leite condensado

5 folhas de Gelatina

100 ml Leite

1/2 pacote de Bolacha Maria triturada

Preparação

  • Comece por mergulhar as folhas de gelatina por 5 minutos.
  • Coloque os morangos devidamente arranjados na picadora, triture, deite o leite condensado e reserve.
  • Aqueça o leite em banho-maria, e assim que estiver bem quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas, dissolva totalmente e apague o lume.
  • Bata as natas em castelo com o açúcar, junte o leite aos poucos e por último a mistura dos morangos, envolva muito bem.
  • Verta o preparado em tacinhas, alternando com a bolacha triturada. Leve ao frigorífico até solidificar bem e sirva!

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 296g
Calorias: 630Kcal
  • Glícidos: 54.5g
  • Gord total: 40.2g
  • Gord.sat.: 27.9g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 44.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 31

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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