Bolo bomba com cobertura branca

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Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

55 min

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Ingredientes

Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite de vaca
• 3 gemas
• 3 colheres de maizena

MASSA:

• 100g de margarina
• 3 ovos (clara em neves)
• 1 xicara de leite de vaca
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 1 xicara de chocolate em pó
• 3 xicaras de açúcar
• 1 colher bem cheia de fermento.

Preparação

• Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar :
  1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
• Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa.

Iliane

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