Bolo semifrio de menta

Ingredientes

Para o bolo:

• 150 g farinha
• 150 g açúcar
• 50 g manteiga
• 50 g chocolate em barra
• 5 ovos
• 1 colher chá canela
• 1 colh chá fermento
• Manteiga para untar

Para recheio e cobertura:

• 80 g chocolate barra
• 4 dl natas
• 1 lata leite condensado
• 0,5 dl licor de menta
• 5 folhas gelatina
• 1 colher café de corante alimentar verde