Leve ao fogo até engrossar o leite condensado, o leite de vaca, a baunilha e as gemas. Retire o creme do fogo e reserve. Bata as 4 claras em neve com o açúcar.
Adicione em seguida, às claras, o creme de leite. Misture esse creme com o creme de leite condensado que está reservado.
Prepare a calda, fervendo todos os ingredientes, e despeje esta calda em uma forma para pudim.
Coloque o creme do pudim na forma e leve para o congelador até que endureça. Mantenha-o sempre no congelador depois de servir.
Comentários dos membros (17):
Adoro todos
Péssima
Muito bom recomendo delicíaaaaaa!
Otima!!!!
Falta explicação da primeira etapa, pois o leite não estava coalhado e o meu creme ficou com aparência de ambrosia.
é assim mesmo??????
Ruim
Parababens essa receita é realmente maravilhosa!! obrigada por postar essa gostosura :)
Uma receita simples mas simplismente uma delicia alem de só no olhar da aguá na boca... muito boa mesmo
Uma delicia !!! pode fazer
Além de ser ótima a aparencia, deve ser uma delícia!!!