Pudim de leite condensado para o natal

Name: Pudim de leite condensado para o natal
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 lata de leite condensado; 01 lata de leite de vaca bem cheia; 06 ovos; 01 colher de sopa de manteiga

Outro

6 porções

Muito Fácil

55 min

206 Kcal

Ingredientes

01 lata de leite condensado
01 lata de leite de vaca bem cheia
06 ovos
01 colher de sopa de manteiga

Custo estimado: 1.79€ (0.3€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Bata tudo no liquidificador, eu usei a Bimby por 5 minutos. Coloque na forma caramelizada e leve ao formo em banho-maria por 50 minutos. Deixe arrefecer. Quando estiver completamente frio desenforme. Se for preciso aqueça a forma para soltar todo o caramelo.
Calda de açucar queimada:
Coloque duas chávenas de açúcar na forma de buraco e leve ao lume brando, deixe ficar em tom caramelo , não deixe queimar. Vá virando a forma até estar toda coberta de caramelo. Deixe esfriar.