Bolo de chocolate dia mundial da criança

Name: Bolo de chocolate dia mundial da criança
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 Ovos; 200 g de açúcar; 170 g de farinha; 1 colher de chá de fermento; 40 g de chocolate em pó; Chantily; Gelatina Morango ou outra a gosto

BOLO DE CHOCOLATE DIA MUNDIAL DA CRIANÇA - foto 2

Sobremesa

8 porções

Médio

1 h 5 m

267 Kcal

Ingredientes

6 Ovos
200 g de açúcar
170 g de farinha
1 colher de chá de fermento
40 g de chocolate em pó
Chantily
Gelatina Morango ou outra a gosto

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura35 min

Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada. Junte a farinha peneirada, o fermento e o chocolate.
Verta o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, deixe cozer durante 35 minutos a 180º C.
Desenforme e decore a seu gosto.

Como o tempo está a aquecer, fiz um recheio de chantily com gelatina de morango cortada em pedaços. Barrei-o com o restante chantily, fiz uma flor de gelatina e coloquei uma pintarolas que as crianças adoram.
Guarde no frigorífico. Sirva bem fresco.

Bom Apetite!