Petitchef

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

Sobremesa
6 porções
30 min
30 min
Médio
Este bolo, foi feito com muito amor, para uma pessoa muito especial.
Uma deliciosa mistura de sabores... Laranja, Cenoura e Chocolate. A receita original, encontrei (aqui).
Espero que gostem.

Ingredientes

Número de doses: 6

Bolo :


2 chávenas de Açúcar (chá)

3/4 chávena de Óleo (chá)


1 chávena de Sumo de Laranja (chá)

3 chávenas de Farinha (chá)

1 colher de Fermento em pó (sopa)


Cobertura:

400gr de Chocolate (em tabelete)

1 pacote de Natas

Açúcar em pó q.b.

Preparação

  • Rale as cenouras.
    No liquidificador, bata muito bem os ovos com o óleo, a cenoura ralada, o sumo de laranja e o açúcar.
    Transfira para uma taça, e junte a farinha previamente peneirada com o fermento.
  • Leve ao forno a 200º, numa forma untada e polvilhada com farinha, durante aproximadamente 30 minutos.
  • Quando estiver frio, desenforme.
    Entretanto, faça o recheio derretendo o chocolate em banho-maria com as natas.
    Quando estiver um creme liso e brilhante, adoce a gosto, com o açúcar em pó, e misture até ficar um creme uniforme. Deixe arrefecer.
    Corte o bolo, espalhe um pouco do creme de chocolate e cubra-o com o restante creme.
  • http://receitasdaselene.blogspot.pt/2013/07/bolo-de-cenoura-e-laranja-com-cobertura.html

Perguntas:

A receita deste bolo é de duas cenouras, mas depende do tamanho delas.. não me quer indicadar a quantidade em medida ralada? Obrigado

Resposta:

Não tenho por hábido fazer a pesagem dos alimentos. Pode usar duas cenouras de tamanho normal, é o que eu uso. Bons cozinhados, Selene

A receita pede um pacote de natas... Qual seria exatamente a quantidade? obrigada!

Resposta:

Os pacotes de nata que compro tem 250 ml. Bons cozinhados, Selene




Comentários dos membros (26):

lupessoa, 25/10/2018

DEVE SER DIVINAL. VOU FAZER

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Um grande abraço.

24/07/2015

Excelente

16/01/2014

DEVE TER FICADO MARAVILHOSO.

13/12/2013

Adorei só modifiquei a cobertura.

09/12/2013

DELICIA!!!! Segui direitinho os passos e ficou muito bom... pena não ter sobrado nem pro outro dia kkkk obg.

04/12/2013

D E L I C I O S O!

30/11/2013

Maravilha ! Muito bom !

25/11/2013

Muito bom

25/11/2013

Estou curtindo muito receber essas receitas estão me ajudando muito .obrigada

25/11/2013

Deliciosoooooooooo!!


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de cenoura do petitchef
Bolo de cenoura do petitchef
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate
Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto