Petitchef

Bolo de chocolate e laranja

Sobremesa
8 porções
20 min
1 hora
Médio
Um delicioso bolo de chocolate aromatizado com laranja.

Ingredientes

Número de doses: 8

Para a ganache:

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC . Untar uma forma de 20 cm de diâmetro e forrá-la com papel vegetal.
  • Fundir o chocolate e a manteiga em banho-maria. Quando estiver derretido, deitar numa taça e deixar arrefecer por 10 minutos.
  • A essa mistura de chocolate adicionar a farinha, o açúcar, os ovos, a raspa e o sumo de laranja, bem como o licor.
  • Bater com uma batedeira, a velocidade mínima, até misturar bem todos os ingredientes. Continuar a uma velocidade superior e bater durante 2 minutos, até que a mistura fique ligeiramente mais clara.
  • Colocar na forma e levar ao forno durante cerca de 1 hora.
    Deixar arrefecer 5 minutos antes de desenformar.
    Polvilhar com açúcar em pó.
  • Pode optar por cobrir com uma ganache:
    Levar as natas a ebulição.
    Vertê-las sobre o chocolate a que adicionou previamente a raspa de laranja. Misturar bem e deixar repousar cerca de 15 minutos.
    Cobrir toda a superfície do bolo.

Perguntas:




Comentários dos membros (16):

02/01/2015

Muito gostosa

08/03/2013

Muito bom!

07/03/2013

Adoro bolo de chocolate

07/03/2013

AMO SUAS RECEITAS,SÃO DELICIOSAS.

06/03/2013

Vou fazer porque acho que é uma delícia

armindacoelho, 05/03/2013

Simplesmente divinal mas pus menos chocolate e menos açucar ficou ótimo.

05/03/2013

Acho que tem um aspecto otimo,mas ao mesmo tempo injuativo...

04/03/2013

Adorei

04/03/2013

Delizioso

04/03/2013

Adorei.


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate simples e cremoso
Bolo de chocolate simples e cremoso
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo mousse de chocolate sem farinha
Bolo mousse de chocolate sem farinha
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
6 porções
12 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo mármore de laranja e chocolate
Bolo mármore de laranja e chocolate
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate e laranja da nigella
Bolo de chocolate e laranja da nigella
8 porções
1h30m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 Receitas fáceis com laranja21 Receitas fáceis com laranjaReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhosReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhosSeleção dos melhores Bolos MolhadosSeleção dos melhores Bolos Molhados

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto