Caracóis de laranja e chocolate

Ingredientes

• 2 ovos
• 70 g de leite
• 50 g de açúcar
• 1/2 colher (café) de sal
• 400 g de farinha
• 60 g de manteiga
• 1/2 saqueta de fermento de padeiro

Ingredientes para o recheio:

• 70 g de açúcar
• 50 g de manteiga
• Casca de 1/2 laranja
• 100 g de tablete de chocolate

Preparação

• Colocar no copo a casca de laranja e o açúcar e triturar 10 segundos à velocidade 9.
• Juntar o chocolate e dar 3 toques de turbo.
• Tender a massa num rectângulo de 25x35 cm, pincelar com a manteiga e colocar o recheio.
• Enrolar como uma torta comprimindo bem.
• Cortar em rodelas de cerca de 2 cm e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Pincelar os caracóis com ovo batido para que fiquem mais douradinhos e levar ao forno a 180º durante cerca de 25 minutos.

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