Petitchef

Bolo de Claras, Chocolate e Coco

Uma receita simples e fácil de desfrutar de bolo.

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
532 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Colocar as claras congeladas na Bimby e dar com uns toques com o botão turbo até as desfazer.
  • Colocar a borboleta e programar 7 min./temp.37º/vel 3.
  • Quando terminar, programar 1 min./temp.37º/vel.3 e introduzir o açúcar previamente pesado pelo bocal com a máquina a trabalhar.
  • Deitar a farinha, a maisena e o fermento e envolver 3 seg./vel.3.
  • Juntar o chocolate, o coco e a margarina derretida e programar 3 seg./vel.3. Se necessário, misturar melhor com a espátula.
  • Colocar em forma untada e polvilhada e levar ao forno pré-aquecido a 180º.
  • Desenformar para um prato e deitar-lhe um creme e polvilhar de coco ralado.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (174g)
Calorias: 532Kcal
  • Glícidos: 77.5g
  • Gord total: 19.6g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 10.1g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 53.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Vegetariano

Perguntas:






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