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Bolo de claras e coco ralado

No congelador há sempre claras para usar. A maior parte das vezes acaba em pavlova ou bolo, e desta vez foi em bolo. Um bolo bem simples, fofo e com a textura do coco, e o melhor de tudo, feito num instante!

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Médio
211 Kcal
Bolo de claras e coco ralado
  • (4.1/5 - 18 votos)
  • 6
  • 128
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Ingredientes

8
Custo estimado: 2.76€ (0.35€/porção)

Preparação

  • Bata bem as claras em castelo e vá adicionando o açúcar aos poucos até as claras ficarem bem firmes.
  • Adicione a farinha e o fermento peneirados e envolva com cuidado.
  • Junte o coco ralado e envolva bem na massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos, fazendo o teste do palito para confirmar se está seco.
  • Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 211Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 7g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 16.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (83g)
Vegetariano
Sem lactose

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A Addicted

Perguntas:




Comentários dos membros:

31/08/2014

Vou fazer adoro fazer bolos

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/06/2022

Ficará bom com farinha de aveia?

(0) (0) Comentário abusivo
08/10/2018

É mto bom

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado. A autora da receita vai ficar contente.

marlene_s2015_1_2, 09/08/2015

Mmmmmmmmmmmm

(0) (0) Comentário abusivo
Lêo, 19/05/2015

E DAI DEVE FICAR BOM E NÃO VAI FERMENTO?

(0) (1) Comentário abusivo
10/11/2013

My bom

(0) (0) Comentário abusivo

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