Bolo de claras e coco ralado
No congelador há sempre claras para usar. A maior parte das vezes acaba em pavlova ou bolo, e desta vez foi em bolo. Um bolo bem simples, fofo e com a textura do coco, e o melhor de tudo, feito num instante!
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.76Euros€ (0.35€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Bata bem as claras em castelo e vá adicionando o açúcar aos poucos até as claras ficarem bem firmes.
- Adicione a farinha e o fermento peneirados e envolva com cuidado.
- Junte o coco ralado e envolva bem na massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos, fazendo o teste do palito para confirmar se está seco.
- Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 211Kcal
- Glícidos: 26.6g
- Gord total: 8.2g
- Gord.sat.: 7g
- Proteínas: 6g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 16.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (83g)
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
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L
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