Bolo de claras e coco ralado

Bolo de claras e coco ralado
Sobremesa
Médio
45 min
211 Kcal

No congelador há sempre claras para usar. A maior parte das vezes acaba em pavlova ou bolo, e desta vez foi em bolo. Um bolo bem simples, fofo e com a textura do coco, e o melhor de tudo, feito num instante!

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.76 (0.35€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Bata bem as claras em castelo e vá adicionando o açúcar aos poucos até as claras ficarem bem firmes.
  • Adicione a farinha e o fermento peneirados e envolva com cuidado.
  • Junte o coco ralado e envolva bem na massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos, fazendo o teste do palito para confirmar se está seco.
  • Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 211Kcal
  • Glícidos: 26.6g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 7g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 16.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (83g)
Vegetariano
Sem lactose
AAddicted

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Vou fazer adoro fazer bolos

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Ficará bom com farinha de aveia?

anonymous

É mto bom

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado. A autora da receita vai ficar contente.

Lêo

E DAI DEVE FICAR BOM E NÃO VAI FERMENTO?