Petitchef

Bolo de polentina e coco

Sobremesa
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

1 xíc. de polentina

1 xíc. de farinha de trigo

1 xíc. de açucar demerara

1 copo de leite de coco

1/2 xíc. de coco ralado

2 colherea(sopa) de creme vegetal

1 colher(sopa)de fermento

Preparação

  • Bater os ovoe com o açucar,até ficar clarinho.Adicionar o leite de coco,o creme vegetal e bater mais um pouco.
  • Colocar a farinha e o fermento peneirados,a polentina e o coco e misturar bem.
  • Levar ao forno pré aquecido 180 graus em forma com buraco,untada.

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/11/2012

Gostei mas nao deu muito serto...


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