Bolo de polentina e coco

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xíc. de polentina
• 1 xíc. de farinha de trigo
• 1 xíc. de açucar demerara
• 1 copo de leite de coco
• 1/2 xíc. de coco ralado
• 2 colherea(sopa) de creme vegetal
• 1 colher(sopa)de fermento

Preparação

• Bater os ovoe com o açucar,até ficar clarinho.Adicionar o leite de coco,o creme vegetal e bater mais um pouco.
• Colocar a farinha e o fermento peneirados,a polentina e o coco e misturar bem.
• Levar ao forno pré aquecido 180 graus em forma com buraco,untada.

Perguntas

Título da receita

Comentários