Petitchef

Bolo Cremoso de Coco

Isto não é uma tentação, mas uma evidência. Nada que vendo esta receita, aperta muito conquistados.

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
1317 Kcal

Ingredientes

8

Calda:

Custo estimado: 4.62 (0.58€/porção)

Preparação

  • Bata as claras em castelo e reserve. Bata o açúcar com a manteiga até ficarem em creme. Adicione as gemas e bata mais um pouco.
  • Acrescente alternadamente a farinha de trigo, o leite de coco e o leite. Por último o fermento. Junte as claras e mexa com cuidado.
  • Leve ao forno pré aquecido em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • Depois de cozido , ainda quente, coloque a calda, picando o bolo com um palito ou um garfo para ficar bem impregnado.
  • Calda:
    Leve ao lume o açúcar e a água, deixando ferver até formar uma calda rala. Acrescente o coco, mexa bem por 2 minutos.
  • Retire e deite por cima do bolo, espalhando bem.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1317Kcal
  • Glícidos: 265.2g
  • Gord total: 17.2g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 21.1g
  • Fibras: 6.4g
  • Açúcar: 182.8g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 62
Informação nutricional para 1 dose (423g)
Vegetariano


Perguntas:




Comentários dos membros (14):

antonioteodoroneto_t2014
antonioteodoroneto_t2014, 10/03/2015

Muito bom experimente !

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/08/2013

Acabei de provar essa receita que eu fiz. É muito boa! Obrigada.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Lêo, 11/03/2015

MARAVILHA

11/03/2015

Bolo de farinha com açucar

marieta_d2014
marieta_d2014, 10/03/2015

Até que parece ......muito gulooooso!!!!!

10/03/2015

É mtº fôfo e cremoso

10/03/2015

Vamos comer bolo cremoso de coco? Huuuummm

08/12/2012

Uma delícia

17/11/2012

Muito bom!

23/06/2012

Muito gostoso este bolo de coco... ummmmmm
vale a pena fazer ara ver!


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