Bolo cremoso de coco
Isto não é uma tentação, mas uma evidência. Nada que vendo esta receita, aperta muito conquistados.
Ingredientes
8
Calda:
Custo estimado: 5.1Euros€ (0.64€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Bata as claras em castelo e reserve. Bata o açúcar com a manteiga até ficarem em creme. Adicione as gemas e bata mais um pouco.
- Acrescente alternadamente a farinha de trigo, o leite de coco e o leite. Por último o fermento. Junte as claras e mexa com cuidado.
- Leve ao forno pré aquecido em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Depois de cozido , ainda quente, coloque a calda, picando o bolo com um palito ou um garfo para ficar bem impregnado.
- Calda:
Leve ao lume o açúcar e a água, deixando ferver até formar uma calda rala. Acrescente o coco, mexa bem por 2 minutos. - Retire e deite por cima do bolo, espalhando bem.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1340Kcal
- Glícidos: 265.9g
- Gord total: 19.3g
- Gord.sat.: 8.8g
- Proteínas: 21.3g
- Fibras: 6.4g
- Açúcar: 182.9g
- ProPoints: 36
- SmartPoints: 63
Informação nutricional para 1 dose (433g)
Vegetariano
Dina Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
antonioteodoroneto_t2014,
10/03/2015
Muito bom experimente !
Eu cozinhei esta receita
12/08/2013
Acabei de provar essa receita que eu fiz. É muito boa! Obrigada.
Eu cozinhei esta receita
L
23/06/2012
Muito gostoso este bolo de coco... ummmmmm
vale a pena fazer ara ver!