Petitchef

Bolo de côco húmido

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 chávenas almoçadeiras de farinha com fermento

1 e 1/2 chávenas almoçadeiras de açúcar

1/2 chávenas almoçadeiras de óleo

125 g de côco ralado

4 ovos inteiros

1 chávena de chá de água quente

1 chávena de chá de leite quente

Preparação

  • Misture os ovos com o açúcar e mexa bem, junte o óleo, o côco e a farinha e continue a mexer.
  • Por fim adicione a água. Coloque numa forma de silicone e leve ao forno préaquecido a 180ºc durante cerca de 45 minutos.
  • Depois de cozido e ainda na forma, derrame sobre o bolo uma chávena de leite quente. Desenforme depois de o bolo ter absorvido todo o leite.

Fotos

BOLO DE CÔCO HÚMIDO, foto 1BOLO DE CÔCO HÚMIDO, foto 2


Comentários dos membros:

19/07/2016

Ainda não experimentei. Mas para que serve o toque do leite quente no fim?


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo húmido de maracujá e coco
Bolo húmido de maracujá e coco
8 porções
1h5m
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Bolo húmido de maracujá e coco
Bolo húmido de maracujá e coco
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo húmido de chocolate e coco
Bolo húmido de chocolate e coco
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado
Bolo de Batata Doce com coco ralado
10 porções
1h15m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)
Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo Prestígio (Brownie Prestígio)
Bolo Prestígio (Brownie Prestígio)
8 porções
3h45m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como escolher um coco ?Como escolher um coco ?A seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer12 Erros comuns ao se preparar um bolo12 Erros comuns ao se preparar um bolo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto