Bolo toucinho do céu

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de nata
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• Clara em neve de 4 ovo

Preparação

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois junte as claras em neve e mexa com uma colher bem devagar.
• Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido durante uns 40 minutos.

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