Bolo de leite

Sobremesa

8 porções

Médio

35 min

378 Kcal

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" Há duas épocas na vida, infância e velhice, em que a felicidade está numa caixa de bombons." Carlos Drummond de Andrade Na velhice ainda não sei... mas na infância a minha felicidade estava neste bolo.

Ingredientes

• 250 gr de Açúcar
• 250 gr de Farinha com Fermento
• 4 Ovos
• 8 c. sopa de água
• 0.5 l de leite
• 1 c. sopa de Margarina
• Açúcar a gosto
• Côco ralado

Preparação

• Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a farinha e a água, alternadamente.
• Leva-se ao forno a 180ºC, o tempo necessário até estar cozido. (O tempo depende do forno). Faça o teste do palito se precisar.
• Depois de cozido, rega-se o bolo com o leite que previamente se adicionou margarina e açúcar.
• Polvilha-se com côco ralado.

Perguntas

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