Petitchef

Bolo Zebra

Uma receita simples e brilhante.

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
577 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Colocar a borboleta e bater as claras em castelo durante 7 min./temp.37/vel.3 1/2.
  • Caso se usem claras congeladas, colocá-las no copo e dar uns toques turbo para as desfazer. Depois bater em castelo.
  • Com as claras já montadas, e ainda com a borboleta, programar 3 min./temp.37º/vel.3, juntar o açúcar e deixar fazer merengue.
  • Colocar a manteiga, sempre com temperatura, e bater até esta derreter.
    Adicionar a farinha e o fermento e envolver com a espátula.
  • Colocar de da massa noutro recipiente e reservar.
  • Na de da massa que ficou no copo, adicionar o chocolate em pó a gosto e misturar bem.
  • Numa forma ir colocando colheradas de massa intercalando entre a escura e a clara. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 577Kcal
  • Glícidos: 65.2g
  • Gord total: 30.7g
  • Gord.sat.: 20.3g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 39.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (149g)
Vegetariano


Fotos

Bolo Zebra
Bolo Zebra - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

Santos, 05/07/2018

Fácil e rápido

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3 h 10 m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo de mirtilos (bolo da região pireneus)
Bolo de mirtilos (bolo da região pireneus)
6 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo kouign-amann (o bolo francês da região da bretanha)
Bolo kouign-amann (o bolo francês da região da bretanha)
10 porções
4 h 30 m
Difícil
4.3 / 5
Receita Bolo de gelado (bolo de sorvete)
Bolo de gelado (bolo de sorvete)
10 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.3 / 5

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Conheça as 5 variações irresistíveis da clássica torta de maçã Conheça as 5 variações irresistíveis da clássica torta de maçã

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto