Name: Bolo de iogurte com cobertura de chocolate...
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 ovos; 1 iogurte; 1 medida de óleo; 2 medidas de açú; 3 medidas de farinha; 1 colher de sobremesa de fermento; 2 colheres de sopa de farinha custard; 1 tablete de chocolate de culinária; 200 ml de natas (1 pacote)

Ingredientes

5 ovos
1 iogurte
1 medida de óleo
2 medidas de açú
3 medidas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
2 colheres de sopa de farinha custard

Cobertura:

1 tablete de chocolate de culinária
200 ml de natas (1 pacote)

Preparação

Coloquei a borboleta na lâmina da bimby. No copo coloquei todos os ingredientes e programei 2 minutos, vel.4. No fim, deitei o preparado numa forma de silicone sem buraco, e levei ao forno até estar cozido.
Deixei arrefecer. Coloquei na copo da bimby 200 g de chocolate de culinária e um pacote de natas. Programei temp.90º., vel.2, 4 minutos.
Abri o bolo ao meio, recheei com o creme. Voltei a montá-lo e cobri-o com o restante chocolate. Polvilhei de côco ralado e uns montinhos de granulado colorido.