Petitchef

Bolo de laranja com leite condensado e regado com rum

Sobremesa
6 porções
35 min
25 min
Muito Fácil
591 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

2 medidas e meia de açúcar amarelo

100 gr de manteiga

2 medidas meia de farinha

2 colheres de chá de fermento

2 laranjas grandes

1 medida e meia de leite condensado

Leite condensado de chocolate

leite q.b.

Rum q.b.

Preparação

  • Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e deixe bater por uns instantes.
  • Adicione a manteiga derretida, o leite condensado, o sumo e a casca da laranja ralada e bata por mais um tempo. Por fim acrescente a farinha e o fermento e bata mais uns minutos.
  • Deite esta mistura num tabuleiro untado e coloque no forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 45 minutos a 180ºC. Para saber se esta cozido faça o teste do palito.
  • Numa panela coloque o leite condensado com chocolate e um pouco de leite deixe até derreter.
  • Desenforme o bolo e verta sobre ele o chocolate.
  • Com a ajuda de uma faca, faça pequenos golpes para o chocolate embeber, acrescente o Rum e deixe que ele incorpore para que o bolo fique húmido.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 245g
Calorias: 591Kcal
  • Glícidos: 70g
  • Gord total: 25.1g
  • Gord.sat.: 14.2g
  • Proteínas: 16.9g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 47.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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