Este foi o bolo que ofereci ao homem da minha vida no Dia dos Namorados. Ele diz que esse dia são todos os dias e são demonstrados pela vida fora nos mais pequenos gestos. Eu concordo mas gosto de marcar o dia nem que seja só com um simples beijo, mas ao beijo juntei este bolinho.
Ingredientes
Número de doses: 1
Preparação
Triturar as cenouras e a laranja na 123 e reservar.
Bater muito bem o açúcar com os ovos.
Juntar as cenouras e a laranja já picadas e bater mais um pouco.
Junte o leite e o óleo e por fim, a farinha com o fermento.
Vai ao forno a 180º cerca de 45min (o meu é eletrico).
Num tacho deita as natas, a margarina e o chocolate partido. Leva ao lume baixo até derreter.
Depois do bolo cozido e já num prato despeje o chocolate e cobra todo o bolo.
Com um rolo, estique a massa americana e corte com formas de coração para decorar.
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Comentários dos membros:
Ficou óptimo, fofinho, uma delícia :)