Bolo de laranja e cenoura
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Pré-aqueça o forno a 220ºC. Bata muito bem os ovos com o açúcar. Junte as cenouras raladas, o sumo de laranja, as raspas e o óleo.
- Bata novamente. Incorpore a farinha, o fermento, mexendo com uma vara de arames até a massa ficar homogénea e sem grumos.
- Unte uma forma redonda de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. Passe a massa para a forma e leve a cozer no forno por 40-50 minutos a 220ºC. o meu cozeu em 35 minutos.
- Verifique a cozedura do bolo com um palito.Deixe amornar e desenforme sobre uma grelha. Sirva ligeiramente morno, ou frio.
Perguntas
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Comentários
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Susana,
12/10/2022
5 estrelas, adorei esta receita! Vou guardar para repetir obrigada por partilharem tesouros na cozinha
Eu cozinhei esta receita
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.