Bolo de cenoura e cacau

Ingredientes

• Chávena com a capacidade de 250 ml
• 2 cenouras grandes
• 3 ovos inteiros
• 1 chávena de óleo
• 2 chávenas de farinha trigo com fermento
• 2 chávenas de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó magro
• 1 colher chá fermento em pó
• Margarina para untar a forma

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  Descascar as cenouras e partir aos bocadinhos.
  Bater no liquidificador a cenoura com o óleo e os ovos.
• Verter a massa para um recipiente e juntar o açúcar. Mexer com um batedor de ovos. De seguida juntar a farinha e o fermento em pó, continuar a mexer até misturar tudo.
  
  Dividir a massa em 2 partes iguais e a uma delas juntar o cacau em pó, misturando-o na massa.
• Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
  Verter uma porção da massa cor de cenoura, e de seguida uma porção de massa de cacau, e assim sucessivamente até acabar.
  Levar a cozer até estar cozido.

Perguntas

Título da receita